Unser Hofladen
Öffnungszeiten Hofladen:
Fr: 13 - 17 Uhr
Wir räuchern frisch!
Sichern Sie sich Ihre Vorbestellung rechtzeitig bis Mittwoch Abend!
Großbestellungen an Frischfisch oder geräuchertem Fisch können auch außerhalb der Hofladenöffnungszeiten realisiert werden.
Sprechen Sie uns einfach an.
Eine Vorbestellung ist jederzeit über den Menüpunkt Kontakt/Bestellung möglich oder Sie hinterlassen auf unseren Anrufbeantworter eine Nachricht.
Bitte erwarten Sie unsere Rückmeldung um Ihre Bestellung zu bestätigen.
Tel: 09194 / 79 55 910
Sortiment:
| Produkte | € / per 100g | |
| Regenbogenforelle (ca. 250-450 g/St) | Küchenfertig ausgenommen, ganze Forelle | 1,70 |
| Benötigt bei uns mindestens 1,5 Jahre bis zum Speisefisch | Grillfertig gewürzte ganze Forelle | 1,90 |
| Filet "natur" mit Haut | 2,50 | |
| Geräucherte ganze Forelle (ca. 220-250 g/St) | 2,30 | |
| Räucherforellenfilet mit Haut | 3,50 | |
| Lachsforelle (derzeit ca. 1-2 kg/St) | Küchenfertig ausgenommene ganze Lachsforelle | 1,90 |
| Große Regenbogenforelle mit etwas | ganze Lachsforelle geräuchert | 2,50 |
| mehr Fettgehalt, | Filet "natur" mit Haut | 2,70 |
| lässt den Lachs nicht vermissen | Filet "im Garbeutel" mit Zitronenpfeffer und hausgemachter Kräuterbutter | 2,80 |
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Filet auf dem Zedernholzbrett geräuchert oder ”Thoosmühler Flamm-Lachsforellenfilet“ |
4,- |
| Saibling („Elsässer“: Bachsaibling x Seesaibling) und Bachforellen (ca. 250-450 g/St) | Küchenfertig ausgenommener ganzer Fisch | 1,80 |
| Bevorzugt sehr kaltes, klares Wasser und | ganzer Fisch geräuchert (ca. 220 - 250 g/St) | 2,40 |
| benötigt mindestens 2,5 Jahre bis | Filet "natur" mit Haut | 2,60 |
| zum Speisefisch | Räucherfilet mit Haut | 3,60 |
| Grillfertig gewürzter ganzer Fisch | 2,- | |
| Preise inkl. 7% MwSt |
Bei uns erhalten Sie ganzjährig Forellen und Saibling von Natur bis fertig zum Grillen gewürzt nur mit besten Zutaten und Gewürzen ohne Geschmacksverstärker oder anderen Zusatzstoffen